中国酒业协会.何勇？
1965年生于北京，白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒，全通。 其父何季川先生是中国最早从事葡萄酒行业的人员之一，也是中国酒业权威专家。在何老师身上，不仅可以看到中国传统知识分子的谦和有礼，还可以看到西方留学背景带来的自信从容。何老现在虽然年纪大了，但依然活跃在酒业技术舞台上。 而他的儿子何勇先生则更多继承了父亲对于新技术新思维的追求。早在上世纪90年代他就提出了“以质量求生存”的口号；担任中国酒业协会理事长期间，主导了白酒行业标准化建设的进程，使中国的白酒业从原料到工艺流程乃至品评都实现了标准化管理；2013年起开始负责筹建中国食品发酵工业研究院，目前该院已经发展成为国内食品领域最具影响力的科研机构之一。 作为业内公认的“科技派”代表人物，他坚持推动中国酒业向高科技产业转型。
近年来，随着互联网+、大数据等概念的盛行，他又率先提出并推进了“智慧酒业”的概念，试图借助这些新兴技术驱动中国酒业的发展。 作为一名职业经理人，他在业界出了名的严格。对品质的要求近乎苛刻，曾经因为发现某酒厂生产过程控制不达标，当场拍板终止了合作。也正是这种严谨的工作态度，让他带领下的企业获得业内最高奖项“银鼎奖”“金鼎奖”以及众多省级、市级荣誉。
同时，他还十分注重产学研的结合，先后与中国农业大学、江南大学、美国南伊利诺斯州大学等建立联系与合作关系。 作为一名从业者，他不仅倡导绿色酿造，节能降耗，还积极推行白酒分类分级储存，为优质白酒的稳定产出和品质提升作出了重要贡献。