北京同仁堂的老总是谁？
“北有同仁堂，南有庆余堂” 这句话指的是北方的同仁堂和南方的庆余堂，这两个都是中药老字号，享誉盛名！ 北京同仁堂创始人是乐平泉（1637-1708），他是安徽亳州人，明朝末年移居到北京，以做药贩起家。到了清朝乾隆年间，他的孙子继承祖业开始经营同仁堂药铺，由于质量好、信誉佳，生意越做越大。
后来传至乐平轩这一支，乐平轩和当时宫廷内的太医院关系十分密切，经常进宫给皇亲国戚、达官贵人看病送药，因此名气越来越响。在嘉庆皇帝在位时，因“进贡”药丸，受到褒奖，被赐姓“朱”，所以又称“朱仁堂”或“仁堂”。 到清末民初时，北京同仁堂已经有三百年的历史了，成为京城的四大药店之一(其余三店为广裕堂、天源堂、隆祥斋)。
这里需要说一下，广裕堂是天源堂的前身；而隆祥斋则是现在东直门内大街上的那家“隆祥”。 随着时代的变迁，原来的“四大家族”中的另外两族已经没了踪影，不过他们留下的“遗产”还在，现都改为“西苑药房”，隶属于中国中医科学院西苑医院。 先说天源堂，也就是以前的广裕堂，它是由一个叫钱伯文的江洋大盗建立的。
清康熙元年(公元1662年)江南一带发生水灾，饿殍遍地，这时钱伯文带着一群手下跑到江苏常熟开了一家药材店，起名叫广裕堂。他不但经营中药材，还兼营胡桃膏、鹿胶等滋补药品，由于货真价实，生意非常好。 后来广裕堂又陆续增加了针、灸、卖丸散等各种业务，规模逐渐扩大。到了道光年间，因为有钱伯文子孙三代的精明经营以及良好的口碑，广裕堂已成为苏州城里的著名药铺了。
再说隆祥斋，它是靠“祖传秘方”而成名的。 相传乾隆皇帝有一年在江南游玩的时候得了一种怪病，浑身无力，饮食不思，太监们纷纷请安，请太医治疗，然而吃了许多药却毫无起色。有人想起皇帝的祖先曾经吃过一种叫“仙桃”的药，于是找了出去，结果吃了之后很快就好了。
后来太后听说后也服用了这种“仙茶”，果然也见效，于是便命令隆祥斋按此配方制作“仙茶”进宫供奉。 “仙茶”之所以有名，还有一个原因——价钱贵。一盒茶叶大约十斤重，要价白银三十两，约相当于普通百姓两年左右的工资。