油脂加工企业怎么转型？
楼主遇到的问题很普遍，我按照自己熟悉的领域简单说下我的看法，不对之处，还请见谅！ 首先，你要明确是什么原因导致的你现在的局面，是因为原料采购的问题还是因为市场的原因又或者是其他不可抗拒的因素（比如疫情）。我们要想办法去解决造成当前局面的根源问题。 如果说你的产品因为技术成熟，可替代性较高，又或是进入门槛较低使得你当前的成本无法有效控制，那么从长远来看，你想靠降低成本来获取更大的利润是不可能实现的。
如果说你是从原材料端做起来的，那么你面临的问题是原料的质量和成本难以控制，因为原料的质量取决于上游的种植或者养殖环节，这是一个系统性风险，你可能无能为力；但原料的价格却可以通过你自身的渠道和能力进行一定的管控 (虽然效果可能不是很理想)。 如果说你的产品已经是终端消费者可以购买到的成品或半成品，那你面临的难题就更多了，因为你已经处于供应链的末端，要改变现状恐怕很难。除非你将你的产品进行深度加工，做高附加值的事情。但是，如果你的竞争对手也是以深加工为主的话，那你们俩就只能拼个你死我活了…… 不过话说回来，现在做什么事不容易呢？有个成语叫做“积重难返”，说的是任何事情都不是一蹴而就的，而是需要有一个循序渐进的过程。如果目前你觉得对你来说转型太难，那我建议你可以慢慢的调整，比如说你现在是买10斤大豆榨4斤油，那你就尽量改为买8斤大豆榨4斤油，哪怕你多花了一些钱也没有关系，毕竟这是你有意识的主动行为，总比市场逼迫着你不得不这样做要好。
再说多了，可能我也说不出什么所以然来，因为我自己也不是很懂你们的行业，我只是根据我熟悉的领域简单地跟你分享一下我的想法！