饮料行业有哪些细分？
果蔬汁饮料：是以新鲜水果、果汁（浆）或浓缩果汁（浆）为原料，经加工而制成的产品。由于果汁饮料既具备了果汁（浆）的营养成分，又兼有饮料的风味特点，加上饮用方便，近年来发展比较迅速，已成为饮料市场的主要竞争品种。
碳酸饮料：又称汽水，是一种含有二氧化碳气体（俗称气泡）的饮料，通常包括可乐型饮料、水果型饮料和其它型饮料等。二氧化碳气体是汽水的特有成分，是通过人工加压的方法充入汽水中的，其中一部分溶解在水中。
茶饮料：以茶叶为原料，经提取、过滤、调配加工而成，是当今饮料市场的一大亮点，已成为国内开发饮料的新热点。除了传统的红茶、绿茶外，目前还有根据中草药的食疗方及现代营养学研究成果新开发出的“凉茶饮料”等。
营养保健饮料：是一种特殊的饮料，除有饮料的共性外，还含有一定的营养成分，兼有疗疾、保健、滋补之功效，包括运动饮料、功能饮料、特 func=mm_ciyi(id='2830996'，type='0'); 征营养饮料等几类，内含糖类、维生素、氨基酸、无机盐、微量元素及功能性成分。
植物蛋白饮料：是以植物的果实、种子、核果或果仁为原料，经加工、调配而制成的具有一定蛋白质含量和营养成分的饮料。因其含有一定数量的植物蛋白成分，故称之为植物蛋白饮料。