什么是企业存货？
企业所拥有的各项资产中，有些是为了满足生产经营当前的需要而购买的，这些资产在进入企业后即发生损耗（如原材料、燃料及动力等），或虽然经多次更换，但其价值基本上保持不变的（如在产品、产成品等）；另有一些资产不是为了生产经营当前急需购买进的，在购买后并不会立即发生损耗或虽有损耗但可以在未来经营中补充回来（如货币资金、应收账款等）。前者称为流动资产，后者称为非流动资产。
一般来讲，流动资产是指可以随时变现，或者可以在短期内不必追加投资即可生产的资产。通常又将流动资产称为速动资产，将其中的现金和即时结算能力很强的银行存款又称为瞬时变现资产(FCA) 。对于大多数企业来说，其流动资产的绝大部分是货物。为了便于管理，可以按流动资产的性质分为：
1.1流动资金 20世纪60年代以前，我国会计制度规定不区分流动资产与长期资产，所有资产均作为流动资金处理，这在当时生产规模较小、产品品种较少的条件下是适宜的。但随着企业经营范围的扩大和产品品种的增多，这种处理方法的弊端越来越明显：一方面使账目过于繁琐；
另一方面不能真实反映企业的财务状况。目前大部分国家都实行了区分流动资产与长期资产的处理方法。
1.2库存物资 指企业在经常性的生产经营过程中为生产和销售产品而储备的各种原料、材料、包装物以及用于生产经营活动的各种工具、器具、仪器仪表等。
1.3低值易耗品 指使用期限短、价值低、容易损坏、使用过程不能完全消耗、需定期盘点、核算和管理而设置的物品。
1.4固定资产 指企业使用期限超过一年，并且在使用过程中基本保持原有形态的资产，包括房屋建筑物、机器设备、运输工具和其他设备等。