中国能进口英国猪肉吗？
我国是猪肉消费大国，常年都是猪肉消耗量世界第一。不过由于我国人民对于国外猪肉存在认知偏差，因此国内猪肉价格一直居高不下，而英国作为老牌养猪强国，其猪肉出口到中国自然更有优势。那么，为什么中国企业却不愿意从英国进口猪肉呢？
首先是因为英国猪肉质量问题始终得不到解决。据相关统计显示，自2013年到2018年间，中国海关查出的进口肉类不合格率达到了56%以上。尤其是英国猪肉问题频发，非洲猪瘟、疯牛病时有发生，让中国消费者对于英国猪肉的食品安全问题始终心存疑虑。
其次是英国猪肉运输和存储条件欠佳。虽然都说猪肉是最好的蛋白质来源之一，但是未经冷冻的猪肉容易滋生细菌和寄生虫，食用风险更大。然而英国多数的猪肉供应商都缺乏专业的冷链系统，部分猪肉产品甚至在运输时直接暴露在阳光下，从而造成了腐败变质。最后，在猪肉的处理工艺上，中英两国也存在一定的差异，比如英式猪肉通常都会带有筋膜等，而中国消费者并不喜欢过于筋道的猪肉。
尽管中英两国在猪肉贸易上存在诸多障碍，但双方仍然努力尝试拓宽合作领域。2019年6月，第一站冷冻猪肉出口至我国，这标志着中英之间的猪肉贸易终于重新启动。据悉，此次中国进口英国的冷冻猪肉主要来源于优质屠宰企业，并且经过严格的检疫流程，在安全和质量上都符合我国的标准。