美国人喝自来水吗?

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在美国,除了极个别情况外(比如正在维修的管井或刚搬迁来的新住宅区等),自来水都是可以直接饮用的。 但直接饮用前要先清洗一下,毕竟自来水中有些物质并不是那么“友好”(特别是有铁锈或者污渍的水源)。 首先用自来水清洗水龙头和饮水机的接口处,清除可能存在的细菌;然后接满一壶水,放到水龙头下冲洗半小时左右,这样就能基本去除水里可能的污染物了。

不过,我并不建议大家直接饮用未经任何处理的自来水。 因为对于外国人来说,他们饮用水里的各种污染物的含量标准与中国不一样。 中国目前只规定了解渴标准的微生物(如总大肠杆菌等),并没有具体规定其他物质的含量。 而美国等西方国家不仅严格限制可溶性固体物、胶体物质、金属含量等,甚至是按毫克/升来衡量细菌数量。 (10) 另外,在中国,不管是自来水还是矿泉水,现在都只要求含碘量达到20微克/升以上。而美国则规定如果水源地本身含碘量高的话,饮用水中的碘就不能高于5微克/升,否则就要通过加碘盐来补充人体所需的碘了。

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