食盐的行业难处在哪？
食盐属于小商品，但却是大行业的特点，决定了食盐的销售渠道具有点多、线长、面广的突出特点。以湖北省为例，现有食盐定点批发配送企业6家，分布全省17个省辖市的30多个分支机构，食盐零售单位50多万家，这些小商店小超市等零售终端遍布全省各地的乡镇村。因此，食盐价格改革和放开政策实施以后，食盐批发企业面对成千上万的食盐小商店，既要考虑微利经营的现实，又要考虑保证供应、确保食盐安全的重任，经营成本、营销成本和配送成本剧增，经营十分艰难，有的企业不得不采取减少营销人员、甚至撤并分支机构的办法来维系生存；有的企业不得不采取压缩业务经营范围甚至待岗分流来确保基本运转；有的企业不得不采取与大超市开展团购业务、减少对小商店批发等方式来节流经营成本。
从全国情况来看，食盐批发企业普遍存在这样的现状。食盐批发企业的这种艰难现状如果蔓延，将会影响到改革后食盐批发企业食盐正常供应保障、食盐安全管理和防止假盐危害食盐市场等各项工作开展，食盐批发企业作为改革后的食盐供应安全保障主体将无法履行应有的责任和义务。