中国的茶酒有哪些?

郑海星郑海星最佳答案最佳答案

谢邀 茶酒,我第一个想到的就是「乌龙至尊」。「乌龙至尊」是1972年由台湾天仁茗茶出品的。在1980年代至2000年初,几乎每个茶叶店、茶叶公司都会有售,是当时非常畅销的茶饮料之一。后来由于各种因素,停产了几年。直到最近几年才开始再次上市。

在台湾,有一种“三雅”的说法,指的是书、画、茶,可见茶在台湾民众生活中的重要地位。而乌龙至尊恰好满足了人们对茶的多种需求——可冷饮,也可热饮;可单独饮用,也可以泡澡;能提神醒脑,也能助眠;可以当饮料,也可以作调料……在当年条件有限的情况下,通过搭配各种食材,开发出N多种吃法,堪称一代茶界「霸王花」! 除了乌龙至尊之外,当年还有几款「茶+酒」的组合也有不少人会选,比如「菊花普洱」、「金银花普洱」等等。这些组合都是当年「药补不如食补,食补不如醉补」的理念下诞生的。

除了上述提到的「茶酒」外,还有一些用茶叶泡制的「香槟」、「起泡酒」等,在台湾的酒吧里也时常能看到。 不过说到「喝不醉的酒」,可能很多人第一反应是「无糖可乐」,事实上,在台湾酒厂里,制作啤酒时添加茶叶已经是业界常识了,而且用的还是乌龙茶。

所以,在台湾其实有很多「乌龙啤酒」或「绿茶啤酒」。另外,台湾的白酒大多带有明显的焦糖香味,有点像国内的清香型白酒,与乌龙茶搭配起来也十分有趣。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!