中国什么进口美国牛肉?
现在国内有美国牛肉卖吗,为什么超市也没有啊! 看到题主的问题,不禁有些唏嘘,国内已经有两年多没有出现美国牛肉了,倒是以前进口的美国猪肉多了起来(当然跟国产猪肉涨价也有很大关系)。 为什么会出现这种情况呢?
1、2018年8月份,国家质检总局通报美国牛肉安全事故 具体而言,是美国一肉类加工企业发生的污染事件,受感染的牛只未获治疗,产品被污染,出口到中国的部分牛肉产品检测出微生物指标阳性。
虽然这次事件没有造成中国消费者直接食用该批牛肉引发食物中毒,但是按照我国食品安全法规定,对入境货物及其包装进行卫生检验、检疫,发现不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,可以责令下架、没收违法所得并罚款。 也就是说,美国牛肉经过这么一闹,在中国市场基本已经“消失”了。
2、2017年开始,中国对于美国猪肉的进口政策开始收紧,原因也是美国的猪肉安全问题频发 早在2014年前后,美国猪肉就曾经因为安全问题而被禁止进入中国市场。后来直到2016年才恢复供应。但到了2017年,美国猪肉再次出问题,且数量较大,所以就被禁了。
据海关统计,2017年我国共检出不合格进口食品8.9万余批次,同比减少15%;停止进口39个国家的9736批次进出口食品,同比增长26%和7%。其中,美国进口食品841批次,同比下降40%,主要问题是真菌毒素超标、农药残留超标以及兽药残留超标等问题。 对来自各国的进口食品实施严格把关,是对中国人民餐桌安全的责任与担当。
目前看来,美国牛肉要回归中国市场,需要克服的安全隐患还是很多。 除了国外肉类安全之外,还有一个问题,就是进口商对进口原料品质把控的问题。举个例子:同样一批牛肉,在国内卖得很火,但是回到美国本土却无人问津,这是为什么呢?原来,是中国消费者以为的美国牛肉,其实只是美国肉商的“贴牌”牛肉,也就是用便宜的原料肉或者下脚料做成的肉馅,然后贴上US Brand的标签,这种贴牌牛肉在中国市场上非常畅销。而对于美国本土消费者来说,他们是不会购买这样的低质低价的产品。