1.目前，国内有苹果、红枣、绿豆等7个商品期货品种，以及鸡蛋、玉米、豆粕等6个期权品种； 2.没有橙子期货，但可参考柑橘类期货——根据我国柑橘年产量、消费量、进出口量等情况，研究开发出来的。 目前，国内期货市场已经上市的农产品中有大豆、豌豆、小米、花生、棉花、棕榈油和豆油等，在工业品板块中则有锌、铝、铅、锡、镍、铜、螺纹钢和热轧卷板等。
3.交易品种不同，涨跌停板幅度也不同。以5月4日的行情为例，当日白糖主力09合约涨跌幅达6%，玉米主力09合涨跌幅则高达8%。 而此前上市的花生期货09合约却出现大跌，盘中一度跌超10%，创下上市新低。 每个期货品种的涨跌停板幅度是有区别的，需要投资者在交易前了解清楚。例如，当日白糖期货的主力合约当天只能跌不超过6%，而如果涨到涨停呢？也就是总涨幅不能超过12%？答案是否定的，当日最高涨幅可达14%！这是因为期货实行的是涨跌停板制度而不是熔断机制。
耿华军优质答主我国目前只有苹果期货，并没有橙汁期货。橙汁期货于1990年在芝加哥商品交易所下属的芝加哥期货市场挂牌交易，是世界上首支上市交易的果汁类期货品种，目前该市场共有12支期货合约和2支期权合约挂牌交易。与苹果期货一样，橙汁期货也是一支鲜果类期货品种，但由于其价格影响因素在产生和作用机制上与苹果存在较大差异。其中最主要的是，美国佛罗里达州的飓风及其他天气灾害是影响全球橙汁价格的最关键因素。
橙汁期货的交易单位为每手1.5万磅(约6。8吨)，报价单位为美元/每磅，合约的最小变动价位为0.0005美元每磅，合约交易月份为12月到11月，最后交易日为当前合约月份之后第二个自然月的第三个周五。与苹果期货的交割月份为7—9月不同，从12月开始交易的橙汁期货正好与鲜果的上市季节相反。一方面，由于美国生产的加利福尼亚和亚利桑那州新榨橙汁要到秋天才开始产新，南半球巴西生产的橙汁也在春夏季上市，因此新一榨季的头寸交易在合约上市初期较活跃。同时，由于佛罗里达州易发飓风，每年夏季起，投资者就开始担心飓风对橙子产量可能造成的破坏，因此夏季到秋季这段时间橙汁价格波动通常较大，其在期货市场的交易也较活跃。
根据规定，可交割的橙汁产品必须是100%浓缩橙汁，度数为45度，且只能是在美国生产的橙子作为原料榨取的新鲜商品。与苹果期货不能实物交割一样，投资者也不能对橙汁期货进行实物交割，其交割方式也规定为现金交割。
