餐饮行业如何获取风投？
有好的模式、好的团队以及足够大的想象空间餐饮企业更容易获得资本青睐，但目前国内风投还没有专门针对餐饮行业的基金，餐饮企业获得风投并不容易。
餐饮企业要获得资本青睐，应该从餐饮的属性以及发展规律出发，找到突破口，在运营模式创新上有较大突破，并有实际的可以验证的项目呈现出来，证明其可行性。与此同时，要让资本认识到这样的模式有极强的可复制性和快速扩张的能力。另外，餐饮业属于劳动密集型产业，在互联网+餐饮模式下，如何实现人与人之间更高效的连接，如何低成本管理更多的人也是一个需要不断探索的问题。
好的团队和足够大的想象空间也是获得资本青睐的重要因素。餐饮资本具有“亲团队”、“重空间”的特点。餐饮资本看重团队，尤其是以80、90后为核心的创业团队，资本对于这样团队的容忍度和期待值是成正比的，而且更看重创始人的成长性，比如持续学习的能力和快速纠错的能力。
因为餐饮有高频、小众的属性，创业者对细分领域的持续热爱和专注也至关重要。另外，餐饮资本具有关注想象空间的特点，从2016年餐饮行业投融资项目可以看出，想象空间较大的火锅和正餐类正成为资本关注的重点。
另外，虽然国内天使投资和VC对餐饮行业普遍不太感冒，但针对餐饮行业的基金也在逐步出现，例如国内餐饮供应链领域第一支基金（青锐金和基金）已经在今年7月募集完毕，基金的首期募集资金，就主要投向餐饮供应链上下游。在国外对于餐饮投资的基金则较为普遍，有专业的针对餐饮行业的投资基金，餐饮企业相对比较容易获得投资。