中国消费啤酒多少瓶？
作为行业从业人员，可以负责任的讲，中国消费者每年消费约350亿升啤酒（2016年中国啤酒产量数据为5449.96万千升），平均下来每人每年喝掉87升啤酒。这个数值比20年前增长了将近5倍，但比20世纪70年代末开始普及的软饮料（包括碳酸饮料、功能性饮料、果汁等）人均年消耗量还是少了将近一半。所以，从数据上来看，我国居民对啤酒的消费水平还是很高的。 但事实是这样的吗？ 根据《2016年中国啤酒工业发展报告》数据显示，2016年我国人均年酒精消费量仅3.7升，其中啤酒消费量占酒精类消费品的70%以上，也就是说，人均每年喝掉不到四瓶啤酒。这跟上述数字相去甚远！ 那么，到底哪个数据才是正确的呢？ 造成这种情况的原因是多方面的。首先，各个国家统计啤酒数量的方式不同，美国是按吨位来计算啤酒产量，而我国是按照千升来计算，同样生产1吨啤酒，在美国只需要装满200箱左右，而在我国就需要装满至少400箱。其次，在我国很多地方，特别是乡镇地区，小酒厂林立，这些酒厂生产的产品基本上都没有注册商标，没有进行品牌宣传，消费者普遍不了解，其产品以本地消费为主，根本不进入流通领域，因此也就没有被统计在啤酒产量里。
除了小酒厂外，一些大啤酒厂为了应付检查，也会偶尔生产一些没有注册品牌的啤酒，专门供给工人和当地老百姓饮用，而这些啤酒也没有计入到出厂量和销售量中。 第三，很多家庭都会囤积一些过期啤酒，这些啤酒在保质期结束后并没有报废，而是被用来做饭、浇花或者做其他用途，当然不会计算在啤酒的销量里。
由于各国计算啤酒产量的方法不一，再加上很多国家都有大量没有注册的小酒厂，很难将各种不同等级的啤酒进行区分，单纯依靠啤酒产量来分析啤酒市场规模的做法并不可取。 不过，不管如何，国内啤酒市场容量肯定远远高于国外同行，这是毋庸置疑的。