中国的奶粉为什么贵?

徐誉津徐誉津最佳答案最佳答案

因为我国现阶段,仍然没有自己的优质乳牛基地! 很多朋友会说,国内不是有伊利的荷高、达能的雅培、贝因美的爱+等众多品牌了吗?怎么没有自己的优质乳牛基地呢? 其实这个问题问得很好,国内的这些品牌确实都是国外品牌的代工产品,所谓的“自己生产的”鲜奶或者粉料,其实都是国外品牌已经成熟生产的产品,只不过换了一个包装,或者是添加了少量本土特色配料而已(例如加牛奶铁元素或者硒等微量元素)。这些企业只是买了别人已经做好的成品或者半成品,简单加工一下,贴个牌就算自己的产品了。

之所以这样做,是因为目前能够实现规模化的纯种荷兰原奶进口,而拥有自己纯正血统的奶牛,对于乳制品行业来说,就相当于汽车行业的劳斯莱斯。具有自主知识产权的纯种荷兰原奶,是许多乳制品公司梦寐以求的东西。

虽然我国从欧洲引进了荷斯坦母牛,也建立了荷斯坦牛基地,但毕竟不能和欧盟国家一样放任自由的在野外放养。我国的荷斯坦牛仍然是圈养的,需要投入大量人工,同时由于技术壁垒,我们并不能自主地掌握从奶源到加工的全部核心技术。所以,我们只能做加工,做不了原料。这也是导致我们国产婴幼儿配方奶粉价格一直居高不下的主要原因之一。

随着未来技术的突破,我国有望建立自己的优质乳牛基地,届时,国产奶粉的价格有可能下降,但是,进口的奶粉未必就会降价。因为我国是全球最大的乳制品消费市场,任何一个企业如果失去了中国市场,那么它的出口产品价格势必会受到影响。

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