白酒生产什么行业?

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白酒生产属于酒类行业,更加具体一点可以称为白酒制造业。白酒是多种粮食在经过发酵、蒸馏、陈化等一系列工艺后制成的一种酒精含量较高的饮料。白酒在全球范围内都有很大的消费市场,特别是对于像中国这样的酒类文化丰富的国家,白酒地位举足轻重。在众多酒类中,白酒一般被归为烈酒类。

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