中国油料产量年均多少?

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1、中国油料产量和消耗量 2014年,全国粮食作物播种面积1095万公顷(合1643万亩).其中,油菜籽种植面积78.9万公顷(合1183万亩),比2013年减少17.9%;花生种植面积79.2万公顷(合1188万亩),减少23%;芝麻种植面积11.3万公顷(合169万亩),减少5.2%;向日葵种植面积3.3万公顷(合495亩),减少28%。 2014年全国共生产油菜籽15.5万吨,同比下降35.3%,产量下降的主要原因在于冬闲田种植油菜的面积大幅减少。也有部分因倒春寒影响开花,导致结实率下降,产量不高。 全年食用植物油产量490.5万吨,比上年减少0.9%。其中,棕榈油27.9万吨,增长1.4%;大豆油31.8万吨,下降12.1%;菜籽油178.7万吨,下降2.4%;葵花籽油43.3万吨,下降11.1%;玉米油29.9万吨,增长2.6%;棉籽油12.5万吨,与去年基本持平;亚麻油、紫苏油等2.7万吨,下降13.5%。

2、国内油脂消费结构 中国是全球最大的植物油进口国之一,每年植物油消费的70%以上依靠进口,且消费结构中动物脂肪消费比例高,人均食用油消费量高达33公斤/人·年。我国目前油脂消费以动植物油两大品种为主,其中植物油脂包括菜籽油、大豆油、向日葵油、棕榈油、玉米油及茶油等;动物油脂主要为猪油、羊肉油、黄油等。 目前,我国居民日常食用的植物油中,除棕榈油外,菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油和玉米油等的加工原料多为植物种子或坚果。这些油脂的营养特点和营养价值各有差异,但都属于植物油,其脂肪酸的构成相似,均含有人体所需的多种营养素: 单不饱和脂肪酸——主要是油酸,对心血管有保护作用; 多不饱和脂肪酸——以亚油酸和亚麻酸为代表,是人体必需但不能合成,必须从外部摄取的脂肪酸,具有调节胆固醇水平,增强免疫能力的作用; 反式脂肪酸——对人体有毒,会导致动脉硬化,增加心脏病发作的风险;它还会影响儿童大脑功能和生长发育,降低记忆力和学习能力。

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