什么行业收益率最高？
养殖业是中国最暴利的行业之一，有些品种的收益率高达600%。猪、鸡的养殖，以及鱼、蛙类的养殖是主流养殖种类。近年来随着市场物价的上涨、政府政策的支持、人民生活品质改善需求的提高，生猪、牛蛙、牛、羊等饲养利润可观。生猪养殖利润是所有养殖品种当中获利最高的，生猪利润高达600%—700%，“有猪不养猪，真刀真枪去养猪；有粮不存粮，粮价连年往上涨”，这成为农民们新的致富经。
猪价上涨的原因是什么？主要是供求关系。
就拿2018年来说，猪价从2018年8月出现上涨，之后一路上涨，到10月中上旬涨到了10.00元/斤，比之前的涨了50%，这主要是受到了猪瘟的影响。猪瘟爆发以后，猪存栏量及能繁母猪存栏量大幅度减少，猪肉价格的供求关系失衡而导致。
2020年疫情结束后，随着餐饮业的逐渐恢复，猪肉价格开始再次上涨，猪肉价格到2020年底已经达到了18.00元/斤。
2021年又爆发了非洲猪瘟，猪价在短时间内再次上涨。猪肉价格主要取决于生猪存栏量、能繁母猪存栏量以及猪瘟的扩散程度。只要这三个因素没有发生太大的改变，猪价还将继续上涨。
生猪养殖利润这么高，怎么进行养殖呢？
自繁自养模式：自繁自养是从繁育能繁母猪开始，再到生猪的育肥，再到屠宰的整个过程都是一条龙式的养殖。
这种模式优点就是能够获得最大的利润，但是需要有养殖场、养殖经验、养殖技术、资金以及市场等，对养殖户的要求很高，投资比较大，回报周期比较长，一般在1到2年。
购猪育肥模式：购猪育肥模式需要购买外来的猪仔，主要是购买70斤左右的猪仔，然后自己进行育肥养殖，养殖户需要一个养殖场，有养殖经验以及养殖技术，投资相对小一点，回报期也在1到2年。
代养模式：代养模式是由大型上市公司、大型合作基金会提供小猪、饲料、药品以及养殖技术，养殖户提供场所，由养殖户进行代养，养殖的生猪由提供方进行回收，代养模式的利润相对较少，一般在20%左右，投资相对小，回报周期短，风险低。